Dank der innovativen Flame Emile Henry-Technologie behalten sie alle Vorteile des Kochens in einer Keramikschale bei: homogenes Kochen, das den Geschmack von gekochten Gerichten verstärkt.
Der Topfdeckel des Topfes behält alle Aromen bei, indem der Dampf während des Kochens direkt auf die Zubereitung geleitet wird.
Die Auflauflinie ist für den direkten Einsatz an allen Arten von Brennern (mit Induktionsscheibe) und für den Einsatz im Ofen ausgelegt. Sie sind leicht zu reinigen und können ohne Gefahr einer Verschlechterung direkt in der Spülmaschine gewaschen werden.
Alle Emile Henry-Produkte werden in Frankreich hergestellt und haben eine Garantie von 10 Jahren.