EMILE HENRY Keramik-Taijne-Kasserolle ohne Blei, Kadmium und Nickel Gelb D 32 cm
Die Tajine gehört zu den am häufigsten verwendeten Kochwerkzeugen in afrikanischen und asiatischen Ländern, dank ihrer Funktionalität, mit der Sie Lebensmittel auf gesunde Weise zubereiten können. Tatsächlich bildet der Dampf darin eine Art Kreis, kocht langsam und lässt die Zutaten feucht bleiben. Was in einer Tajine kochen? In erster Linie Reis, aber auch Fleisch und Gemüse. Die Grand Cru Keramik verteilt die Hitze gleichmäßig und ermöglicht ein schonendes Garen. Das Fleisch wird daher saftig und weich. Direktes Kochen auf Gas-, Glaskeramik-, Halogen-, Elektroherden (auf Induktion mit Induktionsscheibe). Es kann auch im Ofen und in der Mikrowelle verwendet werden; spülmaschinenfest. Dieser Artikel von ausgezeichneter Qualität ist mit EMILE HENRY signiert.